•  
  • Ketosis.se Hem
  • Köp Ketosis mätstickor!
  • Privacy
  • Blogg

LCHF i olika stadier

LCHF Omställningsbesvär

De allra första dagarna på en kolhydratfattig kost kan upplevas som jobbiga. Vissa upplever stora besvär medan andra knappt märker av omställningen alls. De första dagarna kan också dra ut på tiden och bli till veckor. Då gäller det att vara konsekvent och ha tålamod, för problemen försvinner snart.

Besvären man kan drabbas av inkluderar saker som

• Muntorrhet, äcklig smak i munnen
• Nedstämdhet
• Orkeslöshet
• Muskelsvaghet
• Huvudvärk
• Sötsug
• Trötthet

Som synes är det inga jätteallvarliga problem, men heller inte någon särskilt rolig upplevelse. Kan man så är det effektivt att sova bort mycket denna tid, annars gäller det att bara härda ut. För vissa är det över på ett par dagar medan andra får dras med några av besvären i flera veckor och detta beror oftast på hur djupt nere man var i sockerträsket innan man började med LCHF.

Grunderna i en LCHF-kost

Det kan tyckas invecklat att lära sig vad man får och inte får äta när man börjar med LCHF, men har man väl förstått grunden så är det uppenbart. Man får äta

• Protein, dvs kött, fisk, ägg
• Fett, dvs olja, smör, grädde, majonnäs, fet yoghurt (minst 10 %)
• Ost (ju mer fett desto bättre)
• Ovanjordgrönsaker som kål, avokado, sallad, gurka osv.
• Nötter och frön
• Bär, helst hallon
• Sötningsmedel som Stevia och Sucralose

Man ska undvika:

• Uppenbara kolhydrater som socker, mjöl, pasta, ris och potatis
• Gömda kolhydrater i halvfabrikat (ketchup är t ex laddat med socker!)
• Underjordgrönsaker som potatis och morot, kålrot går däremot ganska bra!
• Frukt
• Lightvarianter av livsmedel, särskilt mjölkbaserade sådana

Saker som kompletterar LCHF

För att göra sin LCHF-kost lite mer spännande kan man smaksätta sitt vatten med bordsvattenaromer, man kan dekorera sin LCHF-tårta med rosa jordgubbsgrädde, eller dricka mumsiga kaffedrinkar med smak av Hasselnöt eller choklad och någon droppe Sucralose för sötma. Aromhuset säljer mängder av smaker för vatten, kaffe, grädde och yoghurt via sajten www.allt-fraktfritt.com.

Att vänja sig vid LCHF-mat och konstant blodsockerbalans

När man har hållit på med LCHF ett tag så vänjer man sig vid den nya maten. Man experimenterar med brödrecept, steker kolhydratsfria pannkakor och baka LCHF-godsaker när något ska firas. Man saknar ingenting och brukar till och med fryna på näsan åt smaklöst, vitt bröd, sliskigt socker och näringsfri pasta och pizza. LCHF-mat är supernyttig, supergod och utformad efter enkla principer. Har man väl vant sig så är man ofta fast för livet!

LCHF på restaurang och semester

Många upplever det som komplicerat att äta enligt LCHF ute på restaurang eller utomlands på semestern, men egentligen är det inte det alls. Visst, går man på ett italienskt pastahak så kanske det dyker upp vissa utmaningar, men så länge det finns kött på menyn så brukar det gå bra. Valfritt kött med fet sås och eventuellt lite grönsallad till och voila – en perfekt LCHF-måltid. På hamburgerbarer tar man bara bort brödet och på pizzerian kan man beställa en kebabtallrik utan pommes.

Read More

LCHF och andra kolhydratreducerade dieter

LCHF

”LCHF är ingen bantningsmetod, utan en livsstil”, det är ofta kommentaren man får från denna diets anhängare när man pratar om LCHF som ett sätt att gå ner i vikt. Förkortningen LCHF står för Low Carb High Fat vilket på svenska blir Lite kolhydrater och mycket fett. Genom att drastiskt dra ner på intaget av kolhydrater så tvingas kroppen att skapa ketoner för att främst förse hjärna med energi, dessa skapas av fettceller. Efter några dagar på LCHF hamnar man i ett tillstånd som heter ketos, vilket innebär att ketoner är det huvudsakliga bränslet i kroppen, i motsats till innan då det var glukos.

När man äter enligt LCHF äter man lite kolhydrater och mycket fett och gör dieten till en livsstil som man är tänkt att följa för resten av livet, även efter att man nått sin målvikt.

LCHP

LCHP liknar LCHF i det att man utesluter eller markant drar ner på kolhydraterna, men istället för att fylla på med fett så fyller man på med protein. Denna diet används mycket av människor som tränar och vill bygga muskler, eller de som vill bli av med underhudsfettet. LCHP går bra att köra under en viss tid, men kroppen behöver fett för att använda som bränsle och en massa andra saker, så man ska inte gå på LCHP-diet allt för länge.

Dukan

Dukandieten är framtagen av fransmannen Pierre Dukan och består av fyra stadier. Dess grundidé baseras mycket på LCHP, man ska alltså äta mycket protein, men måttligt med fett och kolhydrater. I första stadiet, som kallas attack, ska man endast äta fettfritt protein. Saker som fisk, nötkött, kyckling och ägg går bra (dock bara en äggula per dag!), medan det mesta annat går bort. Strikt är det, men fasen varar bara i 3-10 dagar.

Atkins

Atkins är en annan doktor som blivit rik på att dela med sig av sina tankar rörande viktnedgång. Även här är det just kolhydraterna som ses som den största boven och precis som Dukandieten består Atkinsdieten av fyra faser. Atkinsdieten har haft enormt genomslag världen över sedan den introducerades på 1960-talet.

Paleo/Stenålderskost

Paleodieten är ännu en variant av alla kolhydratreducerade dieter som är i ropet just nu. Här ligger fokus på att man äter ungefär så som våra förfäder under stenåldern åt, dvs mycket kött och grönsaker, lite frukt, nötter och bär men inget bröd, ris, pasta osv, och inga mjölkprodukter. Man äter så ”ren” man som möjligt, utan tillsatser. Många menar att detta är den mest hälsosamma dieten man kan använda sig av, medan andra menar att den inte är lika effektiv för viktminskning som mer kolhydratsstrikta dieter som LCHF eller Dukan.

Piffa till lågkolhydratsmaten och -drycken med smaker!

Gemensamt för alla dessa dieter är ett lägre intag av kolhydrater än vad vi normalt sett är vana vid. I början kan man lida av omställningsbesvär såsom trötthet huvudvärk och muskelsvaghet, men kroppen vänjer sig snart vid det nya bränslet och blir snart piggare och starkare än innan. Man sliper jobbiga blodsockersvängningar och lider man av diabetes kan man behöva minska sitt insulin, vissa slutar t o m helt att använda insulin.

Den som tycker det är tråkigt att bara dricka vatten kan smaksätta sitt kolsyrade vatten med Aromhusets bordsvattenaromer, helt fria från kolhydrater och kalorier. Man kan också testa kaffearomerna och gräddaromerna – som är supergoda i fet yoghurt! Aromhusets produkter köper man enklast från www.allt-fraktfritt.com – kommer hem i brevlådan.

Read More
PREVIOUS 1 2 3 4 5 6 … 10 NEXT

Menu

  • Nå framgång med ketogen diet
  • Ett litet antal förslag för framgång på ketosis diet
  • Så uppnår du ketos
  • Hitta formen med LCHF
  • LCHF för livet
  • LCHF för nybörjare
  • LCHF i olika stadier
  • LCHF och andra kolhydratreducerade dieter
  • LCHF och ketos
  • LCHF på olika vis
  • Lär dig hemligheterna bakom en varierad LCHF-kost!
  • LCHF vs kalorirestriktion
  • Gå upp i vikt med LCHF
  • LCHF ketos är ett sätt att tappa överflödiga kilon snabbt
  • Kolhydrater – nyttigt eller inte?
  • Ketos symptom – är de normala och ofarliga?
  • Ketos stickor mäter snabbt och enkelt om kroppen befinner sig i ketos
  • Ketos LCHF – ett sätt att gå ner i vikt genom att förändra metabolismen
  • Ketos – ett metaboliskt tillstånd som ökar fettförbränningen
  • Bantning – hur blir man lättast av med övervikten?
  • Privacy
  • Sitemap
  • Vad är Ketos?
  • Var kan man köpa ketostix?
  • Varför tror vissa att ketos är dåligt?

Powered by ketosis.se